มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จีนเป็นสถาบันการศึกษาสูงสุดที่เป็นหน่วยงานในระดับสูงสุดของกระทรวงการศึกษาและเป็นแหล่งกำเนิดของการศึกษาสูงสุดในยุคสมัยใหม่ในเขตปฏิรูปทางการศึกษาในประเทศจีน มหาวิทยาลัยก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2448 และเป็นมหาวิทยาลัยที่เน้นการเรียนการสอนด้านเกษตรศาสตร์มีหลายคณะและสถาบันวิจัยที่ดำเนินการในการศึกษาวิจัยและบริการสาธารณะ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จีนมีเสียงสูงสุดทั้งในและต่างชาติ มหาวิทยาลัยมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนและร่วมมือระหว่างประเทศอย่างสม่ำเสมอและมีความสัมพันธ์ร่วมกับมหาวิทยาลัยชื่อดังหลายแห่งกับเป้าหมายในการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญทางเทคโนโลยีเกษตรศาสตร์ด้วยมุมมองระดับโลกในเดียวกัน ในเวลาเดียวกันมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จีนยังเป็นสถาบันการศึกษาสูงสุดที่สำคัญที่มีส่วนสำคัญในการพัฒนาเกษตรและชนบทในประเทศ