Kina's Landbrugsuniversitet (China Agricultural University, CAU) er en forskningsuniversitet, der specialiserer sig i landbrug, livsvidenskab og landbrugsingeniør. Den er en nøgleuniversitet, der er opført under "Projekt 985" og "Projekt 211", og er fællesskabligt bygget af Uddannelsesministeriet, Landbrugsministeriet og Beijing-byen.

Som en universitet, der direkte er underlagt Uddannelsesministeriet, er Kina's Landbrugsuniversitet grundlæggeren af den moderne landbrugsuddannelse i Kina, etableret i 1905. Det er en universitet med et bredt uddannelsesspektrum, der har landbrug som sin særlige karakter, med mange fakulteter og forskningsinstitutter, der udfører undervisning, forskning og sociale tjenester.
Kina's Landbrugsuniversitet har stor anseelse både i og uden for landet. Universitetet deltager aktivt i internationale udvekslinger og samarbejder, har etableret samarbejde med mange kendte universiteter verden over og arbejder for at udvikle landbrugsvidenskabelige og teknologiske eksperter med international visjon. Samtidig er Kina's Landbrugsuniversitet et vigtigt uddannelsesinstitution, der har givet betydelig bidrag til landets landbrugsudvikling og landsbygdens opbygning.