L'Université de l'agriculture et des sciences forestières du Nord-Ouest est située dans la zone de démonstration de l'innovation en haute technologie agricole, au berceau de la civilisation agricole chinoise, dans la province du Shaanxi, à Yangling. Elle est directement sous la tutelle du Ministère de l'Éducation, et est une université clé des projets "985" et "211". Elle fait partie du premier groupe d'universités sélectionnées pour le projet de construction de "double première classe". Son prédécesseur est l'École nationale des sciences agricoles et forestières du Nord-Ouest, créée en 1934.

L'Université de l'agriculture et des sciences forestières du Nord-Ouest dispose d'une école doctorale et de 28 collèges, avec 2 554 enseignants et 36 476 étudiants en cours de scolarité. Quatorze disciplines de l'université se classent parmi les 1 % des meilleures mondiales selon l'ESI. L'université adhère à la devise "Honnêteté, Simplicité, Courage, Persévérance", et promeut la modernisation agricole ainsi que le développement de l'éducation et de la recherche agricoles. Elle a formé et fourni près de 300 000 talents pour la société.
L'université cible les frontières de la science et de la technologie internationales et mène activement des recherches fondamentales et appliquées en agriculture. Elle a accumulé plus de 6 000 réalisations scientifiques, avec des bénéfices économiques dépassant les 300 milliards de yuans. Ces dernières années, l'université a approfondi ses collaborations avec des universités et des institutions de recherche de renommée internationale, formant un nouveau cadre de coopération et d'échanges internationaux tout-en-comprenant, multi-niveaux et multi-canaux, devenant une plate-forme importante pour les échanges et la coopération internationale en matière d'agriculture.